Centro De Operaciones De Serenazgo
La seguridad ciudadana, se ha convertido en el aspecto de principal preocupación de la ciudadanía. La percepción de inseguridad no sólo se relaciona con el incremento de la violencia y la delincuencia.
La poca confianza que tiene la ciudadanía en la capacidad de las entidades del Estado encargadas de garantizar su seguridad. Con el objeto de enfrentar esta situación, las autoridades de prevención y al fortalecimiento de la capacidad institucional para la elaboración e implantación de políticas eficientes de seguridad ciudadana, que resulten en una reducción de la violencia y criminalidad que hoy afecta al país.
El Distrito de Santiago de Surco no es ajeno a esta situación de inseguridad que vive el país, la que gracias a la política y estrategias asumidas por la gestión municipal, han llevado al distrito a asumir el liderazgo en materia de Seguridad Ciudadana entre los Gobiernos locales del País.
Centro de control de operaciones
Walter Choquehuanca Mendoza
Jefe de Control de Operaciones.
Santiago De Surco es el primer Distrito a nivel nacional en integrar LA TECNOLOGÍA TETRA a su sistema de seguridad en el año 2006. Actualmente cuenta con 500 RADIOS que han sido distribuidas entre SERENAZGO, efectivos POLICIALES, BOMBEROS y AMBULANCIAS, con el propósito de salvaguardar LA SEGURIDAD y bienestar del DISTRITO.
Walter Choquehuanca Mendoza
Jefe de Control de Operaciones
Sr Hugo Ramírez
Supervisor De Control De Operaciones De Serenazgo.
Nos habla sobre los distritos que colindan con Santiago de surco.
Norte: Con los distritos de La Molina, Ate Vitarte y San Borja.
Sur: Con el distrito de Chorrillos.
Este: Con los distritos de La Molina, Villa María del Triunfo y San Juan de Miraflores.
Oeste: Con los distritos de San Borja, Miraflores, Surquillo y Barranco.
Sr Hugo Ramírez
Supervisor De Control De Operaciones De Serenazgo.
¿QUÉ ES LA RED TETRA?
Es un sistema digital troncalizado, es un estándar definido por el instituto europeo de estándares de telecomunicación (ETSI), con el objetivo de unificar diversas alternativas de interfaces de radio digitales para la comunicación entre los profesionales.
CÓMO FUNCIONAN LAS RADIOS TETRA.
Pueden operar en “modo directo”, es decir, de manera similar a los “walkie – talkie”.
A diferencia de muchos, los terminales de radios TETRA tienen una autonomía operativa de 24 horas aproximadamente; sin embargo, si por causa de un desastre se corta la energía eléctrica en el distrito por un lapso de 48 horas, la municipalidad de Surco cuenta con un sistema de autonomía eléctrica de respaldo (UPS), sus propias torres de comunicaciones y un grupo electrógeno de gran capacidad que abastecería de energía a todos los equipos involucrados.
Surco en acción: Opinión de los vecinos
Actualmente surco cuenta con una tecnología de punta para todos los vecinos del distrito, las 24 horas del día estén conectados con el sistema de seguridad, ya existe un plan estratégico para seguir combatiendo la delincuencia.
Galeria de fotos de Centro De Operaciones De Serenazgo Surco Beat
Somos un grupo de comunicadores del IV ciclo de la escuela de Ciencias de la Comunicación de la Universidad de San Martín de Porres, que buscamos mostrarle al público peruano toda la información útil para que conozcan Surco, un distrito famoso por su festival de la vendimia, una tierra bendecida por la riqueza de sus suelos, ferviente al Santo Patrón Santiago Apóstol y enriquecido por la calidez de su gente.
Mediante este blog queremos incentivar y demostrar a los jóvenes que la cultura y el arte en Lima ahora no son difíciles de encontrar. Fomentando mayor consciencia en la población limeña sobre el valor de lo tradicional de los distritos; así como posicionar a surco como distrito modelo.
Esperamos que este blog sea de su agrado y que junto a nosotros descubran y conozcan más este distrito.
Nuestro blog está conformado por personas entusiastas, pendientes del acontecer cultural y turístico de este distrito:
•Kellyn Pariona
•karina Puicón
•Natali Aranda
•Hanz Salavarriga
Nos pueden contactar a la siguiente dirección de correo electrónico: Surco.noche@gmail.com , http://www.surco.noche.wordpress.com
AHORA TODOS SOMOS SURCO BEAT !!!
Personajes que mantienen viva la tradición
Rubén Quispe, Participante del XVI concurso nacional de Tanta Wawas y la señora Magda de vaso de leche de surco.
Un recorrido por los personajes de Santiago de Surco y los nuevos personajes del distrito de surco, conociendo lo que pueden aportar para este distrito y lo que aportan.
En Surco desde hace 15 años se lleva acabo el concurso nacional de Tanta Wawas, organizado por El Ministerio de Cultura, a través del Museo Nacional de la Cultura Peruana, y la Municipalidad Distrital de Santiago de Surco, con el fin de divulgar este tipo especial de pan como una de las tradiciones gastronómicas mas populares y como parte de la expresión de nuestra identidad cultural, fomentando su consumo para turistas y peruanos. El certamen se realizó este 1 de noviembre en la plaza mayor de Surco, con motivo de celebrarse el día de todos los santos y los muertos.
Las tanta Wawas son elaborados con harina de trigo, huevos, leche, agua de hierbas, grajeas, ajonjolí, vainilla natural, canela molida, maní y demás; de origen incierto como forma de biscocho de tradición española o como derivado del sagrado Zancu de maíz de los incas; su atractivo es que son elaborados en forma de bebés, llamas, palomas o cualquier otra clase de figuras que expresen la procedencia, creencia y manifestación artística y gastronómica propias de cada región de donde provengan los artesanos; además de ello guardan un sentido religioso, como una manera de rendir tributo a los familiares y ancestros fallecidos, para mantener relaciones de amistad, Igualdad y respeto entre los vivos y los muertos y buscar su favor y protección a través de rezos y alabanzas, creencia muy arraigada dentro de la cultura andina.
Dentro de todos los maestros artesanos que participaron en el certamen que compitieron y compartieron sus formas tradicionales de elaboración, encontramos al señor Rubén Quispe, quien vino por primera vez a participar de este tradicional certamen y compartió con nosotros algunas palabras sobre él y su trabajo.
señor Rubén Quispe
Magda de vaso de leche: La tía picaronera
Asimismo, en la plaza mayor de Surco, encontramos muchas otras expresiones gastronómicas típicas de todo el país, todas las tardes las mujeres y madres de familia arman sus puestos y se disponen a vender los mas deliciosos y selectos postres.
Entre ellas, la señora Magda, del vaso de leche, lleva Años haciendo picarones en su puesto ubicado en una esquina de la plaza
señora Magda de vaso de leche
Galería de fotos del recorrido concurso nacional de Tanta Wawas, la señora Magda, del vaso de leche, arman su puesto y se dispone a vender los más deliciosos y selectos postres.
Breve repaso de los personajes de Santiago de Surco
CONOZCA ALGUNOS DE LOS PERSONAJES DE SANTIAGO DE SURCO
SANTO PATRÓN DE SURCO:
«Santiago Apóstol de Surco»
Es unos de los personajes que debemos representar Santiago Apóstol es el patrón del pueblo de surco, se cuanta muchas historias de la congregación Jesuita que dicen bautizó al último cacique del Señorío de Sulco, quien luego se dedicó a la catequización en Sulco. El Marqués de Macera, ordena que el cacique Tantachumbi conserve el Señorío de Sulco y que «se trate a los indios de manera humana»; luego de escribir al Rey de España manifestándole la labor evangelizadora de los Jesuitas. El pueblo católico tomó en protección al Apóstol Santiago el Mayor, Patrón de España. De esta forma el Santiago apóstol se queda en la iglesia de surco pueblo como su “Santiago Apóstol es el santo patrón del Distrito de Santiago de Surco” la celebración y veneración es durante el mes de Julio.
Se cuanta también que durante la Guerra con Chile, el ejército chileno llegó al pueblo de Surco y vio con mucho asombro a Santiago Apóstol, inclinándose ante él, ya que este Santo es también patrón de Santiago de Chile, fue así como ellos respetaron a todo el pueblo.
En la actualidad durante las festividades participan todos los vecinos de Surco, realizándose diversas actividades: Las Procesiones, Feria Gastronómica, Vitivinícola y Artesanal y espectáculos en general.
LEAO BUTRÓN ( Lima, Provincia de Lima, 6 de marzo de 1977 )
Personaje Surcano, un futbolista. Que pertenece al Club San Martín de Porres, vivió durante más de 10 años en Surco, postulando a la alcaldía del distrito en el 2010
Postulando al Alianza Atlético de Sullana durante las temporadas 2002 – 2003 y la vitrina para darse a conocer como un arquero de clase, considerado uno de los mejores arqueros del Perú, debido a su gran desempeño es convocado a la selección peruana de futbol.
Fue convocado a las selecciones sub-17, sub-20, sub-23, en esta última fue víctima de constantes críticas por ser tan joven (solo tenía 19 años); sin embargo, y debido a su demostrada capacidad en el arco, fue elegido como el mejor arquero del campeonato durante el periodo 2004-2005.
Leao Butron
Fuente:people.es
En el 2007 el elenco de la Universidad San Martín de Porres lo contrató con la seguridad de que el arquero podría responder. Y en ese mismo año San Martín ganó el título del Torneo Apertura siendo Butrón una de sus mejores figuras.
En el 2010, el deportista anuncia su incursión en la política del distrito de Surco, integrando el equipo de regidores del PPC que por ese entonces., sostuvo: ‘Como padre de familia y vecino de Surco, soy consciente de las necesidades de mi distrito y de lo importante que es el deporte en la vida, sobretodo de los niños, por eso me gustaría tratar de inculcar valores y disciplina a través del deporte pero trabajando desde el municipio’.
CARLOS EDUARDO DARGENT CHAMOT
Postulo a la alcaldía en 1995 del Distrito de Santiago de Surco, en las filas del Movimiento Somos Lima, para el periodo 1996-1998. Es reelecto por el Partido Democrático Somos Perú para los periodos 1999-2002 y 2003-2006. Considerado como un alcalde sencillo, cordial, cercano a sus vecinos y de gestión transparente. Evidente cambio en materia urbanística, ornato público, seguridad y modernización del distrito.
Carlos Dargent creó las campañas de reciclaje de desperdicios, lo que conllevó a crear la Primera Planta de Reciclaje de Residuos en un distrito de Lima. De esta manera promovió al tema medioambiental, Promocionó y organizó las actividades deportivas, impulso los servicios de comida surcana, ferias de artesanía, noches de gala criolla, etc.
EDUARDO CARLOS DARGENT CHAMOT
FUENTE: caretas.com
Su destacada labor al frente del Municipio de Surco, que le valió obtener cuatro veces la distinción de «Distrito Jardín», pero no todo fue tranquilidad en su gestión ya que el incidente que ocurrió en la discoteca Utopía en el Jockey Plaza en julio de 2002. Causo acusaciones a dicho alcalde que el tiempo ha terminado por demostrar lo deleznable de tal acusación. Ya retirado de la política, pero no de la Municipalidad, apoya técnicamente la realización de proyectos emblemáticos a la Alcaldía de la Municipalidad de Santiago de Surco.
EL ESCUDO DE SANTIAGO DE SURCO
El Significado de las imágenes del escudo del distrito de Santiago de Surco:
EL ESCUDO DE SANTIAGO DE SURCO
Fuente:Municipalidad de Surco
1º Santiago Apóstol Patrón del distrito de Santiago de Surco, el templo que se encuentra en la Plaza Mayor lleva su nombre. Durante la Batalla de San Juan de Miraflores, las tropas chilenas no saquearon ni incendiaron el pueblo de Surco, gracias a que los surcanos colocaron la imagen del Santo Patrón en el ingreso principal del distrito. Santiago Apóstol es también el Patrón de la capital Chilena Santiago, por esto respetaron al pueblo y desistieron de su actos.
2º Hacienda San Juan Grande Que en un inicio perteneció a la orden de los Jesuitas. Complejo histórico de gran importancia declarado monumento histórico en 1972, es de gran importancia ya que fue escenario de la Batalla de San Juan y Miraflores, durante la Guerra del Pacífico en 1881. El pino que sobresale en el escudo, fue escenario de la heroicidad del niño Julio César Escobar.
3º Vid El significado del racimo de uva, se debe a que Santiago de Surco tiene tradición vitivinícola debido a que en estas tierras se produjo la vid, insumo importante para la elaboración del vino. Además que el Primer Festival de la Vendimia se celebró en Santiago de Surco en 1938.
Don Ambrosio Ugarelli Contribuyó a que en Surco se celebrasen las vendimias en marzo . Siendo estas más antiguas que las vendimias de Ica ,es por eso que en el Distrito de Surco es un personaje destacado
Don Ambrosio Ugarelli Capelli es un inmigrante italiano quien a los 20 años se instaló en surco de 1914, adquiriendo primero el fundo «El Guayabo» y luego con la «Huerta Parque Alto» y es así como da inicio a la producción de uvas. Actualmente la tercera generación es quien dirige y supervisa la producción de sus vinos.Donde hasta hoy en día ha sido uno de los más reconocidos viñedos del Distrito de Surco.
Hoy, el fundo es dirigido por la señora Elena Ugarelli, descendiente de Ambrosio, y ofrece una diversidad de vinos y un especial de pisco con pasas.
“Antes, los bodegueros salía en sus camiones y regalaban uvas a todo el pueblo de Surco» señaló la Señora Elena para luego decir que, mientras ella esté viva, siempre habrá vendimia.
El Fundo «El Guayabo» conforma la Asociación Vitivinícola del valle de Santiago de Surco y es una de las cuatro últimas representantes de la cultura del vino y pisco en esta zona de Lima.
Santiago de Surco, es uno de los pocos que aún mantiene sus costumbres, tradiciones y fervor cultural, es así que se celebra la Fiesta de la Cosecha de la Uva, reconocida en el ámbito mundial como “Vendimia”, la misma que se realiza en el Distrtio de Surco desde el año 1938. Aunado a un sin número de eventos artísticos, culturales y acompañado del glamour de la mujer Surcana.
fuente:Vinos Ugarelli
PRODUCCIÓN DE VINOS
Los Vinos que se producen en el Fundo vitivinicola «El Guayabo» provienen de uvas seleccionadas del Valle de Ica, Cañete, Lunahuana y Huaral. En el proceso de elaboración de estos vinos se mantiene todavía esa mezcla de las clásicas costumbres artesanales, con las más modernas técnicas de vinificación, dando lugar, después de un período de reposo, a vinos de una calidad garantizada, considerados los mejores del Valle de Surco.
VIÑA “EL GUAYABO” Productos:
- Vino TintoSeco
- Vino Borgoña Semiseco
- Vino Rose
- Vino Moscato
- Vino Tinto Semiseco
- Champagne
- Pisco Puro
- Pisco Italia
- Pisco macerado de pasas
fuente : Vinos Ugarelli
PATRIMONIO HISTÓRICO
La Bodega es una antigua casona, considerada como patrimonio histórico, con una capacidad instalada de 100,000 litros, siendo su envasería totalmente de madera. Algunos de los toneles donde descansan sus Vinos, tienen algo más de medio siglo.
Solo tres cosas se necesitan para producir un buen vino: Uvas selecionadas, mucho cariño y tiempo; y para poder degustar estos vinos Ud. solo nesecita unos minutos, no se los niegue a su paladar
UBICACIÓN
Los encontramos en Parque Alto S/N Valle de Surco Lima – Perú
Disfrute de sus platos tradicionales.
Te Invitamos A Disfrutar De La Gastronomía Surcana
Surco es uno de los pocos distritos que en la actualidad aún conservan sus tradiciones, costumbres y su gastronomía, tal es así que se ha convertido en un lugar turístico en la ciudad de Lima.
En este distrito existen aproximadamente más de 10 restaurantes turísticos que se ubican en los alrededores de la Municipalidad de Surco. Creado un 16 de Noviembre de 1929, Surco Pueblo, cuenta con bellos y coloridos jardines, en ella se puede apreciar una original pileta; además en el centro destaca su hermosa glorieta en la cual los fines de semana se realizan las tradicionales retretas. Aquí también se hacen las vendimias cada año que se da desde 1938 y donde también concursan señoritas para obtener el título de “reina de la vendimia”
“reina de la vendimia”
Hablar de Surco es también de hablar de vinos y piscos, la historia de este distrito con estos tragos data desde la época de los conquistadores cuando Francisco de Carabantes, uno de los primeros conquistadores, importó especialmente algunas plantas de las Islas Canarias, las cuales fueron sembradas en el distrito de Surco por presentar un excelente clima.
VINOS
Entre las Bodegas Vitivinícolas mas importantes tenemos la Viña Cruz Blanca, Viña San Lorenzo, Viña Cruceta y Viña Guayabo.
La Viñera Cruz Blanca:
fue fundada en 1910 por don Bartolomé Semorile Amandolessi, inmigrante italiano, entre las variedades de vinos que tiene sobresalen tres en especial los cuales son:
El Borgoña: Proveniente de uvas Borgoña cuidadosamente seleccionadas.
Su color es rojo brillante, su aroma frutado, su gusto semi-seco y suave.
MOSCATO: Vino Blanco dulce. Ideal para acompañar postres o como aperitivo. Sírvase ligeramente helado.
ROSE: Su aroma es frutado, su gusto semi-seco y suave.
Viña san Lorenzo:
Sus inicios datan del año 1932, cuando en el valle de surco se desarrollaron los cultivos que dieron origen a la vitinicola. En la actualidad, han desarrollado sistemas de almacenamiento y embotellada con tecnología de punta y con una capacidad de almacenaje de 250,000 litros.
Fundo el guayabo:
Fundado en 1914 por don Ambrosio Ugarelli Cepelli, inmigrante italiano se establece en surco dando inicio a la producción de uvas en su huerta de parque alto.
La bodega es una antigua casona, con una capacidad instalada de 100,000 litros, algunos de los toneles tienen más de medio siglo.
PLATOS TÍPICOS
Surco, también tiene el orgullo de tener platos típicos entre los más destacados se encuentran el desayuno surcano, la huatia surcana y la sopa surcana por nombrar algunos.
El desayuno surcano: esta compuesto a base de un tamal surcano, una porción de chicharrones, camote frito una taza de café y una copa de vino, este desayuno tiene una gran acogida entre gente mayor y joven que residen en surco y los pudimos comprobar en el restaurante el Meson de surco.
Desayuno Surcano
Sopa surcana hecha en base de malaya,tomate,pimienta negra.De ají especial, perejil picado. De cebolla picada, fideo tallarín grueso, orégano, sal y comino al gusto, canela y clavo de olor.
Sopa surcana
huatia surcana la cual consiste en un tipo de carne llamada Malaya y que esta echa a base de hierba buena, ají panca, ají amarillo, culantro y su rico pisco surcano.
Huatia surcana
El Mesón de Surco: restaurante con mas de 40 años de antigüedad, se caracteriza por su arquitectura estilo colonial y por su plato fuerte La Huatia Surcana. Este restaurante tiene consigo una larga trayectoria en las competiciones de comidas, y por este plato de fondo ha sido reconocido desde hace dos años consecutivos como el ganador de todos los restaurantes del distrito.
No te puedes perder Surco Pueblo, la Plazuela, sus restaurantes y sus bares.
Surco Beat 